Want some cookies?

Så de kan gå. För någon vecka sedan när systern gjorde glass i sin nya glassmaskin tog jag tillfället i akt och gjorde pipparkakor med hennes formar. Måste säga att resultatet blev som väntat - oerhört porriga kakor!

Macarons

Fick äntligen lyckats övertala systern om att vi skulle göra macarons! Det har varit några månadrs tjat men igår så blev det av. Enligt oss själva så blev de faktiskt relativt lyckade för att vara första försöket. Om man nu bortser från att de är lite knöliga uppepå istället för helt jämna..Om inte annat så var de vääldigt goda!
Recept finns på systerns blogg. Den hittar ni HÄR.

Cuuupcakes

Som den snälla syster jag är så hjälpte jag systern att baka cupcakes nu på kvällen. Hon har fnatt på cupcakes och jag är snäll nog att assistera!
Chocolatecheesecake-cupcakes med hallonfrosting.

Regnbågscupcakes med hallonfrosting.



Recept kommer att finnas på systerns blogg så där får ni mer än gäärna kika in !
Ni hittar den HÄR!

Regnbågscupcakes - recept

Jo visst kan jag göra det!

150 gram smör
200 g vit choklad(smältes tillsammans med smöret)
2 ägg
2,5 dl socker
vaniljsocker, välj mängd
2 dl mjölk
4-5 dl mjöl
3 tsk bakpulver
en nypa salt
kardemumma, välj mängd
Gör såhär:
  • Smält smöret och blanda i den vita chokladen så den får smälta tillsammans med smöret.
  • Vispa socker och ägg poröst.
  • Häll i lite vaniljsocker, här är det fritt fram att välja hur mycket.
  • I med mjölken.
  • Glöm inte att vispa mellan allt det här också.
  • Blanda i mjölet och se till så det inte blir klumpigt, vem vill ha mjölklumpar i muffinsen liksom?
  • I med det smälta smöret och chokladen.
  • Bakpulver, salt och kardemumma. Välj mängd även på kardemumman.
  • Blanda ihop alla ingredienser i en stor bunke. Därefter delar du upp smeten i x antal småskålar där du sedan blandar i karamellfärg. Häll lite smet från varje skål i muffinsformarna och sedan in på en plåt i ugnen på 175 grader i cirka 10-15 minuter. Se till att de inte är kladdiga.
Frotsingen: smör, florsocker, vaniljsocker, två äggulor, philadelphiaost efter smak. Välj mängd på dessa ingredienser!

Receptet kommer från min syster, hennes blogg kan ni kika in på HÄR!



Dumlekakor

Ska alldeles strax dra tummen ut ur röven och ställa mig och baka dumlekakor! Känns lite som att degen kommer vara mer populär än själva kakorna för den är verkligen helt awesome! Gjorde liknande kakor häromdagen fast med romerska bågar, problemet var att de romerska bågarna blev brända och äckliga så nu får det bli vanliga hederliga dumlekakor!

Jo juste, känner att det är dags för första doppet snart också! Det är hög tid eftersom jag badade i slutet av maj förra året, så jag får helt enkelt dra med mig någon inom en vecka eller något, frivilliga?

Harrejistanes

Äntligen klar med allt! Har sjukt ont i ryggen efter att ha suttit lutad över alla cupcakesen och nu har jag äntligen slagit mig ner framför tvn! Dock blir det inte långvarigt... Måste duscha, packa ner muffinsen, lägga smörkrämen i frysen, packa ner saker i väskan och därefter försöööka sova. Måste till skolan vid 08.00 imorgon vilket ju känns sisådär lockande kan jag säga. Men som det ser ut nu så kan det nog bli en riktigt bra utställning! Mer information hittar ni HÄR!
Bild på de regnbågscupcakesen vi gjorde sist gång!

En vecka på Kungstorget

Sitter här i köket och väntar på att plåten med cupcakes ska bli klara! I något svagt litet ögonblick lovade jag att göra regnbågscupcakes till vår utställning som ska vara imorgon som avslutning på vårt projektarbete! Och jag gjorde för lite smet (trodde jag gjorde för mycket...) sååå nu blir det cirka 14 cupcakes iställer för 24... Men aja, så får det bli helt enkelt!

Ska fortsätta blanda färger och sånt nu, så skriver kanske senare!

And a Happy Birthday to me

Min helt underbara tårta som systern fixade! Har haft en riktigt trevlig födelsedag och stort tack till alla som sagt grattis! ♥

Regnbågscupcakes

Vilken go dag det har varit! Blev fotostudion med madde där vi testade lite blixtar och mest experimenterade med grejerna. Dock lyckades vi sätta igång larmet uppe på frideborg, så det tjöt som faan! Tror inte riktigt att rektorn var jätteglad när han var tvungen att gå upp och fixa med koden för att stänga av...
Iallafall så fick vi en del bra bilder som troligen kommer upp imorgon någon gång! Har ingen som helst ork att sätta mig och redigera dom nu.

När jag kom hem runt fyra hade systern satt igång med att baka cupcakes! Såg på någons blogg häromdagen att hon hade gjort regnbågscupcakes. Jag visade systern och hon var ju självklart tvungen att prova hon också. Dom blev riktigt söta och sjukt goda! Så det är visst inte sista gången vi gör sådana!

Tänkte bara upplysa om att de sista räcker ut tungan!

And the cupcakes are done


Kladdkakornas Ben & Jerry

Systern fick en av de bästa ideérna jag hört på länge! Så hon bakade kladdkaka som bara är hur god som helst!

Kladdiskaka

Det blev lite ändrade planer så jag och mamma gick inte till stan eftersom det var sisådär -13 ute. Istället bakade jag lite bröd och nu blir det snart en kladdkaka! Jag känner mig alldeles fasligt nyttig, mhm!
Söta bilden med sötaste Elin

RSS 2.0